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Der Nürnburger — eine herrlich-schottisch-bajuwarische Brotzeit

Montag, 5. Juli 2010

Seit Wochen habe ich diesem Tag entgegengefiebert, nachdem McDonald’s angekündigt hatte, daß es ab heute um die Wurst geht. Denn der heutige Tag markiert hoffentlich ein neues Zeitalter bei meinem Lieblings-Restaurant: Hemische Würstchen als niegelnagelneue Burgerkomponente.

Als echter McDonaldist bin ich also heute Mittag zum McDo meines Vertrauens gedüst und habe mir das gute Stück geholt, den neuen Nürnburger von Uli Hoeneß und seiner HoWe.

Hier die Fotos meines “Burger-Unboxing”:

Der Nürnburger entpuppt sich als gelungene Kreation. Schon der ungewohnte Duft läßt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Er ist zwar nur ein relativ kleiner (aber dafür feiner) Snack (kostet dafür auch nur 1,79 €), aber verbindet gewissermaßen das Beste beider Welten, nämlich des klassischen Burgers und der traditionellen Grillwurst.

Der Neue scheint mir recht gelungen: Das Ciabatta-Brötchen ist nicht zu dick, die original Nürnberger Rostbratwürstchen waren erstaunlich gut gebräunt (optimal kross, aber eben nicht zu lang zubereitet). Und auch die Röstzwiebeln waren wirklich knackig, was man nicht häufig sagen kann, wenn diese auf Burgern verarbeitet werden. Vermutlich liegt dies aber (und das ist der einzige Wermutstropfen) daran, daß er ein wenig mehr Senf hätte vertragen können, denn mir war er — jedenfalls ohne Erfrischungsgetränk — einen Hauch zu dröge; aber die Grundgesamtheit von 1 (in Worten: einem) getesteten Burger reicht hier ohnehin nicht für eine statistisch belastbare Aussage.

Jedenfalls möchte ich euch unbedingt empfehlen, den Burger zu testen. Aus meiner Sicht hat er das Zeug, ins Standardrepertoire wirklich dauerhaft aufgenommen zu werden, da er eben eine ganz neue Geschmacksrichtung darstellt.

Am Ende bleiben nur drei Fragen:

  1. Wird McDonald’s zukünftig auf Oktoberfesten mit einem McWiesn-Tresen präsent sein?
  2. Wird es auch noch einen großkalibrigen Burger mit Leberkäs und Sauerkraut geben?
  3. Und vor allem: Wann kann man dazu eine anständige Maß aus einem amtlichen Bierkrug ordern?

In diesem Sinne: An Guaden!

Auch @acabelt hat einen Testbericht über den Nürnburger verfaßt und @florianehrich schließt sich dem neuen Trend des Burger-Unboxings an.



Dieser Text ist mir etwas wert:
Geschrieben von Malte Steckmeister Abgelegt in McDo.
Kommentare (7) Trackbacks (8)
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    JuliaMariaFrank via Twitter
    Alles zum #Nuernburger Ausführlicher Testbericht von @Stecki zur (echt) fränkischen Neuheit von #McDonalds http://bit.ly/9cP7pv An Guaden!
    Weblog: JuliaMariaFrank
    Aufgenommen: Jul 05, 22:10
    dietmar_schulte via Twitter
    Alles zum Nürnburger mit Unboxing etc. http://bit.ly/cLWb8q #mcd #food
    Weblog: dietmar_schulte
    Aufgenommen: Jul 06, 07:45
    ritman77 via Twitter
    Haha. Burger Unbxoing... Der Nürnburger bei Mc Donalds.. Guter Beitrag.. http://bit.ly/cLWb8q
    Weblog: ritman77
    Aufgenommen: Jul 06, 11:24
    ritman77 via Twitter
    Haha. Burger Unboxing... Der Nürnburger bei Mc Donalds.. Guter Beitrag.. http://bit.ly/cLWb8q
    Weblog: ritman77
    Aufgenommen: Jul 06, 11:24
    Blogkoch via Twitter
    Nomnomnom: Der Nürnburger — eine herrlich-schottisch-bajuwarische Brotzeit - Stecki’s Blog http://bit.ly/c3klG3
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    Aufgenommen: Jul 06, 11:27
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    Guten Appetit @DeeCosta @CrazyBigBird RT: @ritman77: Haha. Burger Unbxoing... Der Nürnburger bei Mc Donalds.. http://bit.ly/cLWb8q
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    Aufgenommen: Jul 06, 11:29
    Unboxing-Nürnburger
    Als am gestrigen Tag in Stecki’s-Blog ein Artikel zum Thema “Der Nürnburger — eine herrlich-schottisch-bajuwarische Brotzeit” auftauchte war mein Interesse geweckt. An einer leckeren Thüringer-Wurst im Brötchen mit ordentlich Senf kan...
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Kommentare


    #1 Thomas am 07/05/10 um 11:41 [Antwort]
    *Sieht irgendwie ähnlich mickrig aus wie das Zeug, das in Nürnberg als “3 im Weckla” verkauft wird. Da sind die oberfränkischen Bratwurst-Portionen von anderem Kaliber.

    Werde das Zeug aber bei Gelegenheit auch mal probieren.
    #1.1 Malte Steckmeister am 07/05/10 um 11:47 [Antwort]
    *Ja, es ist kein großer Burger, aber das finde ich persönlich gerade gut. Denn so kann man beim Burgern besser diversifizieren, also noch 2-3 andere Kleinigkeiten zur Erhöhung der Geschmacksbandbreite dazubestellen ;-)

    Das Teil ist vom Geschmack jedenfalls voll mein Ding. #jamjam
    #2 Daniela am 07/05/10 um 11:46 [Antwort]
    *Ahhh ... da ist er endlich, der erwartete Bericht :-)

    Ich find die Größe ja prima, kann ich auch ein paar Fritten dazu nehmen :-)
    #3 Michael am 07/06/10 um 12:10 [Antwort]
    *Fränkisch - nicht bajuwarisch!
    #3.1 Malte Steckmeister am 07/06/10 um 12:13 [Antwort]
    *Ich bitte um größtmögliche Verzeihung — von hier oben aus gesehen ist das alles eins ;-))
    #4 DocW am 07/06/10 um 01:28 [Antwort]
    *Ich bin wahrscheinlich noch zu 1.0 für sowas.... Ich geh dann lieber zu nem Bratwurststand und hol mir ne richtige Bratwurst als dieses Pseudoding...
    #4.1 Malte Steckmeister am 07/06/10 um 01:48 [Antwort]
    *Es spricht ja auch nichts gegen die klassische Bratwurst — ganz im Gegenteil. Wenn Freitags 50 m von meinem Büro in Bargteheide Wochenmarkt abgehalten wird, gehe ich (so es sich einrichten läßt) traditionell zu Würstchen-Sven mit seiner leckeren Hareico-Auswahl.

    Aber jetzt kann man eben in ganz D jederzeit seinen Heißhunger auf die donaldistische Art stillen (und das Futter mit einem anderen Burgerchen garnieren usw.). Also durchaus IMHO ein ernstzunehmender Vorteil…

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